Τεχνικός Φυτικής παραγωγής ΕΠΑΛ
Μαθήματα:
Β’ τάξη
| Μαθήματα | Ώρες | |
| 1. | Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας | 2Θ + 2Ε |
| 2. | Αγροτική Ανάπτυξη και Οικονομία | 2Θ + 2Ε |
| 3. | Περιβάλλον και Γεωργία | 2Θ + 2Ε |
| 4. | Φυτοπροστασία | 2Θ + 2Ε |
| 5. | Φυτική Παραγωγή | 3Θ + 2Ε |
| 6. | Αμπελουργία | 1Θ + 1Ε |
| Σύνολο: | 23 ώρες | |
| Πηγή: ΦΕΚ 1053/05.06.2015 τεύχος Β’ | ||
Γ’ τάξη
| Μαθήματα | Ώρες | |
| 1. | Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις | 3Θ + 1Ε |
| 2. | Δενδροκομία | 3Θ + 2Ε |
| 3. | Ανθοκομία και Λαχανοκομία | 3Θ + 2Ε |
| 4. | Βιολογική Γεωργία | 2Θ + 1Ε |
| 5. | Εκμηχάνιση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων | 2Θ + 2Ε |
| 6. | Αγγλικά Ειδικότητας | 2Θ |
| Σύνολο: | 23 ώρες | |
| Πηγή: ΦΕΚ 1053/05.06.2015 τεύχος Β’ | ||
Οι απόφοιτοι της ειδικότητας Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής αναμένεται να αποκτήσουν, κατά την εκπαίδευσή τους, τις ακόλουθες γνώσεις και να εκτελούν τα παρακάτω επαγγελματικά έργα:
- Να γνωρίζει τις βασικές αρχές της λειτουργίας του φυσικού περιβάλλοντος και των οικοσυστημάτων, τις αξιοποιήσιμες δυνατότητες του και τους τρόπους εμπορικής τους διαχείρισης, συντήρησης και επέκτασής του (δρυμοί, βιότοποι, κ.λπ.).
- Να προστατεύει τους φυσικούς πόρους και το περιβάλλον.
- Να εκτελεί αυτόνομη επιχειρηματική παραγωγή βασικών φυτικών προϊόντων (να προετοιμάζει το εδάφους για φυτεύσεις ή σπορές, να φυτεύει, λιπαίνει, καλλιεργεί και αρδεύει την παραγωγή του, να συλλέγει και να αποθηκεύει την παραγωγή του, να χειρίζεται, επισκευάζει και συντηρεί τα σκεύη και τα εργαλεία του, κ.λπ.).
- Να εκτιμά το είδος και την ποσότητα της παραγωγής που θα καλλιεργήσει, σύμφωνα με τις συνθήκες της αγοράς, του καιρού, του μεγέθους και της θέσης της επιχείρησης.
- Να επιλέγει τη γη που θα καλλιεργήσει, να καθορίζει το χρόνο άροσης και να εκτελεί ειδικές τεχνικές εργασίες κατεργασίας και συντήρησης του εδάφους.
- Να επιλέγει και να αγοράζει τύπους και ποσότητες από σπόρους ή άλλο πολλαπλασιαστικό υλικό που θα χρησιμοποιήσει, τα λιπάσματα και τον εξοπλισμό.
- Να εκτελεί βασικές εργασίες φυτοπροστασίας και ζιζανιοκτονίας, με συμβατικές κυρίως μεθόδους (αναγνώριση βασικών συμπτωμάτων ασθενειών, διάκριση γεωργικών φαρμάκων και σκευασμάτων).
- Να εκτελεί βασικές εργασίες λίπανσης (προσδιορισμός των λιπαντικών απαιτήσεων μιας καλλιέργειας, σχεδιασμός προγράμματος λίπανσης, εφαρμογής λιπασμάτων, κ.λπ.).
- Να εκτελεί βασικές εργασίες συλλογής και αποθήκευσης των προϊόντων του (χειρισμός πρώτης ύλης και εξοπλισμού, διαλογή, τυποποίηση μεταφοράς, κ.λπ.).
- Να εφαρμόζει τις βασικές αρχές της βιολογικής γεωργίας.
- Να χειρίζεται και να συντηρεί βασικά γεωργικά μηχανήματα και μηχανήματα κατεργασίας εδάφους.
- Να εκτελεί βασικές εργασίες συντήρησης εγκαταστάσεων και εξοπλισμού.
- Να τηρεί βασικούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας στον εργασιακό του χώρο.
- Να υπολογίζει το κόστος και το κέρδος και να εκτιμά την μελλοντική του παραγωγή (στοιχεία εκτιμητικής).
- Να γνωρίζει και να χρησιμοποιεί τους βασικούς κανόνες της γεωργικής οικονομίας.
- Να αποκτήσει επιχειρηματική συνείδηση.
Προοπτικές απασχόλησης
Ο απόφοιτος του τομέα Γεωπονίας, με πτυχίο επιπέδου 3 στην ειδικότητα του Τεχνικού Φυτικής Παραγωγής, με τις γνώσεις και τις δεξιότητες που αποκτά έχει τη δυνατότητα να εργαστεί στο δημόσιο και ιδιωτικό τομέα ως βοηθητικό εξειδικευμένο προσωπικό.
Α. Δημόσιος Τομέας
- στο δημόσιο τομέα πάντοτε με την εποπτεία και την καθοδήγηση των πτυχιούχων επιστημόνων Α.Ε.Ι. και πτυχιούχων τεχνολόγων Τ.Ε.Ι., μπορεί να εργαστεί
- σε όλες τις περιφέρειες και τους Δήμους της χώρας στην υπηρεσία περιβάλλοντος, διαχείρισης φυσικών πόρων και πρασίνου.
- σε υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
- σε εργαστήρια εδαφολογίας.
- στο Ινστιτούτο Κτηνοτροφικών Φυτών.
- σε Κέντρα σποροπαραγωγής και πολλαπλασιαστικού υλικού.
- σε υπηρεσίες εγγείων βελτιώσεων.
- σε εργαστήρια γενετικής και βελτίωσης φυτών –ζώων.
- στα δημόσια κτηνιατρεία – Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών
Β. Ιδιωτικός Τομέας
- να λειτουργήσει αυτόνομη σύγχρονη επιχείρηση χρηματοδοτούμενος από τον αρμόδιο φορέα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, πάντοτε με τον επιστημονικό έλεγχο των πτυχιούχων επιστημόνων Γεωπόνων Α.Ε.Ι.
- να εκτελεί βασικές εργασίες σε σύγχρονα ιδιωτικά κέντρα παραγωγής αγενούς και εγγενούς πολλαπλασιαστικού υλικού φυτών
- να εργαστεί σε σύγχρονες βιομηχανίες επεξεργασίας και μεταποίησης πρωτογενών συμβατικών και βιολογικών γεωργικών προϊόντων
- σε σύγχρονες κτηνοτροφικές επιχειρήσεις να χειρίζεται τα αυτόματα συστήματα λειτουργίας της παραγωγής
- σε ιδιωτικά εργαστήρια εδαφολογίας -φυτοπαθολογίας
- σε ιδιωτικά Γεωπονικά εργαστήρια
- σε σύγχρονες εκμεταλλεύσεις παραγωγής βιολογικών προϊόντων
Δυνατότητα εισαγωγής στα Τ.Ε.Ι., Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε., Ανώτερες Στρατιωτικές Σχολές Υπαξιωματικών, Σχολές Αστυφυλάκων και Ακαδημίες Εμπορικού Ναυτικού με ειδικές εισαγωγικές εξετάσεις. Πιο αναλυτικά:
