Αποχαιρετιστήριο μήνυμα του Διευθυντή κ. Καραγιάννη Δημητρίου

Σήμερα, 30/6/2023, με τη λήξη της θητείας μου ως Διευθυντής της σχολικής μονάδας αποχαιρέτησα αγαπημένους συνεργάτες και φίλους στο 1ο Μανουσάκειο ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης. Ένα σχολείο που θα το έχω στην καρδιά μου.

Ένα σχολείο που "μεγαλώσαμε" μαζί. Όλα τα ωραία κάποτε τελειώνουν. Εύχομαι στους μαθητές του σχολείου να πετύχουν αυτό που τους ταιριάζει καλύτερα και στους συναδέλφους του σχολείου που μένουν κρατώντας "Θερμοπύλες" καλή δύναμη και καλή συνέχεια!

Είμαι σίγουρος ότι 1ο Μανουσάκειο ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης όχι μόνο θα παραμείνει σημείο αναφοράς ως Επαγγελματικό Λύκειο, αλλά θα προχωρήσει σταθερά σε νέες καινοτόμες δράσεις και επιτυχίες των μαθητών του!

Δημήτριος Ι. Καραγιάννης

Μαθηματικός

ΜΑΝΟΥΣΑΚΕΙΟ 1ο ΕΠΑ.Λ. ΔΕΣΚΑΤΗΣ - «Γεω….δράσεις : Οι μαθητές καινοτομούν» - Μια Νέα Αρχή στα ΕΠΑΛ

 

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΔΡΑΣΕΩΝ - ΔΡΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΠΑΡΟΝ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ

ΜΑΝΟΥΣΑΚΕΙΟ 1ο ΕΠΑ.Λ. ΔΕΣΚΑΤΗΣ - «Γεω….δράσεις : Οι μαθητές καινοτομούν»

 ΘΑΛΑΜΟΣ  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

Η κατασκευή ενός θαλάμου καλλιέργειας αποτελεί ένα τρόπο ανάπτυξης σπορόφυτων στον οποίο ως δράση μπορούν να συμμετέχουν εκπαιδευτικοί και μαθητές. Ο θάλαμος καλλιέργειας ως ένα περιβάλλον μάθησης ανταποκρίνεται σε διαφορετικές πρακτικές καλλιέργειας και δημιουργίας σπορόφυτων και συνεπακόλουθα προωθεί τις βασικές επιδιώξεις της σύγχρονης εκπαίδευσης. Με τη δημιουργία ενός θαλάμου καλλιέργειας στοχεύουμε στην μεγιστοποίηση της εν δυνάμει ικανότητας των μαθητών, της ευελιξίας τους καθώς και της δημιουργικότητας μέσω της επαφής τους με διαφορετικά συστήματα καλλιέργειας. Με την συμμετοχή των μαθητών στην παραπάνω δράση στοχεύουμε στην ανάπτυξη της προσωπικότητας, της κοινωνικότητας, τις δεξιότητες και την συνεργασία αυτών.  Έτσι το σχολείο γίνεται ένας χώρος δημιουργικής μάθησης και ανοίγματος νέων οριζόντων επαγγελματικής ενασχόλησης.

Όμιλος μαθητών: "Περιβαλλοντική συνείδηση : Δάσος/Βιοποικιλότητα"

Με τον όμιλο "Περιβαλλοντική συνείδηση : Δάσος/ Βιοποικιλότητα" οι μαθητές συνεργατικά ασχολήθηκαν και αναζήτησαν πληροφορίες  με το σύνολο των βιοτικών και αβιοτικών παραγόντων οι οποίοι βρίσκονται σε αλληλεπίδραση και πως αυτοί επηρεάζουν το περιβάλλον και την βιοποικιλότητα αυτού. Αναζήτησαν όλους εκείνους τους παράγοντες που διαταράσσουν την ισορροπία και επηρεάζουν την ολιστική και διαχρονική λειτουργία του περιβάλλοντος με τα οφέλη και συνέπειες που ένα σωστά δομημένο και προστατευμένο περιβάλλον έχει όπως  και στο σύνολο την βιοποικιλότητα και πως αυτή συνδέεται με ότι το σύνολο ενός περιβάλλοντος περιέχει. Οι μαθητές μέσω του ομίλου, συνεργάστηκαν αρμονικά, εκφράσανε τους προβληματισμούς και απορίες τους, ανακάλυψαν να χρησιμοποιούν καλύτερα τις γνώσεις τους με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος (δάση / βιοποικιλότητα) και ποιές οι ωφέλειες σε ατομικό και συλλογικό επίπεδο. Τέλος στους μαθητές μέσω του ομίλου δημιουργήθηκε  το αίσθημα του εθελοντισμού και της προσφοράς τόσο σε ατομικό όσο και σε συλλογικό επίπεδο.

Όμιλος μαθητών: Περιβαλλοντική συνείδηση - Αγωγή υπαίθρου – Εξερευνώ τα μονοπάτια της Βουνάσας

 

Με τον όμιλο «Περιβαλλοντική συνείδηση : Αγωγή υπαίθρου – Εξερευνώ τα μονοπάτια της Βουνάσας», έχει ως στόχο να ευαισθητοποιήσει τους μαθητές πάνω σε θέματα του περιβάλλοντος και της προστασίας του, καθώς και στην ενεργοποίηση των μαθητών για ανάληψη πρωτοβουλιών προς αυτή την κατεύθυνση. Επιπλέον, οι μαθητές συνεργατικά ασχολήθηκαν και αναζήτησαν πληροφορίες  με το σύνολο των βιοτικών παραγόντων που ζουν και επηρεάζουν το περιβάλλον και το δασικό οικοσύστημα. Αναζήτησαν όλους εκείνους τους παράγοντες που διαταράσσουν την ισορροπία και επηρεάζουν την ολιστική και διαχρονική λειτουργία του περιβάλλοντος με τα οφέλη και συνέπειες που ένα σωστά δομημένο και προστατευμένο περιβάλλον έχει όπως  και στο σύνολο την βιοποικιλότητα και πως αυτή συνδέεται με ότι το σύνολο ενός περιβάλλοντος περιέχει. Οι μαθητές μέσω του ομίλου, συνεργάστηκαν αρμονικά, εκφράσανε τους προβληματισμούς και απορίες τους, ανακάλυψαν να χρησιμοποιούν καλύτερα τις γνώσεις τους με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος (δάση / βιοποικιλότητα) και ποιες οι ωφέλειες σε ατομικό και συλλογικό επίπεδο. Τέλος στους μαθητές μέσω του ομίλου δημιουργήθηκε  το αίσθημα του εθελοντισμού και της προσφοράς τόσο σε ατομικό όσο και σε συλλογικό επίπεδο.

Δράση του Μανουσάκειου 1ου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης: ΘΑΛΑΜΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

 

Μέσω της κατασκευής ενός θαλάμου καλλιέργειας οι μαθητές  θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον τρόπο δημιουργίας ενός διαφορετικού συστήματος καλλιέργειας, από την θερμοκηπιακή καλλιέργεια,  τόσο όσον αφορά την φιλοσοφία του όσο και τις πρακτικές που αυτό χρησιμοποιεί. Ειδικότερα θα αποκομίσουν την εμπειρία της μελέτης και του σχεδιασμού της κατασκευής, την τοποθέτηση του συστήματος ποτίσματος, την εγκατάσταση του θρεπτικού υποστρώματος και την τοποθέτηση των κατάλληλων φίλτρων με απώτερο σκοπό την παροχή στα φυτά των βέλτιστων εδαφοκλιματικών συνθηκών για την ανάπτυξή τους. Μέσω της δράσης οι μαθητές θα κατανοήσουν καλύτερα την σημασία της θρέψης των φυτών και πως μπορούμε να την επιτύχουμε, καθώς επίσης και την σημαντικότητα των παραγόντων του περιβάλλοντος και την επίδρασή τους στην ανάπτυξη των φυτών.

Δράση του Μανουσάκειου 1ου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης: ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ

 

Με τη δράση «ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΙ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ : ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ» οι μαθητές, συνεργατικά, ασχολήθηκαν με την εθελοντική ανακύκλωση, με την ανάδειξη τοπικών επιχειρήσεων καθώς επίσης και με την συγκέντρωση τροφίμων και την παράδοση σε κοινωνικούς φορείς. Οι μαθητές έμαθαν να συνεργάζονται, να εκφράζονται ελεύθερα, να βιώνουν, να ανακαλύπτουν και να χρησιμοποιούν καλύτερα την προστασία του περιβάλλοντος από την ανακύκλωση, καθώς επίσης και με την κοινωνική προσφορά με την συλλογή τροφίμων για την βοήθεια σε ευπαθής ομάδες. Επίσης με την επίσκεψη σε τοπικές επιχειρήσεις ανέδειξαν και την τοπική επιχειρηματικότητα με όποια οφέλη αυτή έχει στην ανάδειξη της περιοχής τους. Επίσης δημιουργήθηκε στους μαθητές η ανάγκη της εθελοντικής εργασίας και προσφοράς από τους ίδιους προς την κοινωνία στην οποία ζούνε. Έτσι καλλιεργήθηκε και το συναίσθημα της προσφοράς και η ικανοποίηση αυτής.

«ΑΕΙΦΟΡΟ ΣΧΟΛΕΙΟ – ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ»

 

Με τη δράση “ΑΕΙΦΟΡΟ ΣΧΟΛΕΙΟ – ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ” οι μαθητές, συνεργατικά, ασχολήθηκαν οι με την έννοια της αειφορίας η οποία εμπεριέχει εξ ορισμού το περιβάλλον και την άρρηκτη σχέση του με θέματα της κοινωνίας, της οικονομίας και της ανάπτυξης. Μαθητές και εκπαιδευτικοί ειδικότερα ανακάλυψαν τα οφέλη της καθαριότητας της, ανακύκλωσης των υλικών, της θρέψης του φυτού, της κομποστοποίησης και τέλος με τη συλλογή του νερού της βροχής τη σημασία εξοικονόμησης του ίδιου του νερού. 

Μαθητές και καθηγητές έμαθαν να συνεργάζονται, να εκφράζονται ελεύθερα, να βιώνουν, να ανακαλύπτουν και να συνεισφέρουν στη βελτίωση της ανάπτυξης φυτών και στην προστασία του  φυσικού μας περιβάλλοντος και τι ωφέλειες θα έχει αυτή η προστασία τόσο σε ατομικό αλλά και σε συλλογικό επίπεδο. Επίσης, δημιουργήθηκε στους μαθητές η ανάγκη της εθελοντικής εργασίας και προσφοράς από τους ίδιους προς την τοπική κοινωνία στην οποία ζούνε. Έτσι καλλιεργήθηκε και το συναίσθημα της προσφοράς και η ικανοποίηση αυτής.

Δράση του Μανουσάκειου 1ου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης: ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΤΟΥ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ- Green House Energy

Μαθητές του τομέα Γεωπονίας, θα σχεδιάσουν, θα υλοποιήσουν και θα μελετήσουν την λειτουργία μιας τέντας καλλιέργειας – DarkRoom Project. Με την παρούσα  δράση επιδιώκεται η αναβάθμιση του σχολικού θερμοκηπίου μέσω της δημιουργίας και εγκατάστασης εντός αυτού μιας τέντας καλλιέργειας "DarkRoom Project". Στη παρούσα δράση, θα δημιουργηθεί ένα σύστημα ελέγχου εσωτερικής θερμοκρασίας και υγρασίας για την ομαλή ανάπτυξη σπορόφυτων όταν οι κλιματικές συνθήκες δεν είναι ευνοϊκές. Με τη συμμετοχή στην παραπάνω δράση, στοχεύουμε στην επαγγελματική ανάπτυξη των γνώσεων και των δεξιοτήτων των μαθητών σε σχέση με θέματα που άπτονται της επιστήμης της ειδικότητας τους

ΔΡΑΣΗ του 1ου Μανουσάκειου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης: OΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΡΧΕΙΟΘΕΤΗΣΗ ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΓΓΡΑΦΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟΛΛΥΤΗΡΙΩΝ

 

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΧΟΛΙΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ

ΑΞΟΝΑΣ ΔΡΑΣΗΣ: ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΙ ΗΓΕΣΙΑ

ΤΙΤΛΟΣ ΔΡΑΣΗΣ: OΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΡΧΕΙΟΘΕΤΗΣΗ ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΓΓΡΑΦΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟΛΛΥΤΗΡΙΩΝ

Στα πλαίσια της αξιολόγησης της σχολικής μονάδας, οι μαθητές του τομέα Οικονομίας ασχολήθηκαν με την οργάνωση-αρχειοθέτηση σχολικών εγγράφων ,κυρίως των απολυτηρίων των τριών τελευταίων ετών.

Άξονας: Σχέσεις σχολείου - οικογένειας, "Προχωράμε μαζί για να ενισχύσουμε την σχολική αυτοεκτίμηση των εφήβων μας"

Δράση του "Μανουσάκειου" Επαγγελματικού Λυκείου Δεσκάτης για την ενίσχυση της σχολικής αυτοεκτίμησης των μαθητών/τριών μας.  Η οικογένεια και το σχολείο αποτελούν τους σημαντικότερους πυλώνες ανάπτυξης και κοινωνικοποίησης του παιδιού. Τα τελευταία χρόνια, γίνεται ολοένα και πιο φανερό ότι η συνεργασία σχολείου– οικογένειας  συμβάλουν αποφασιστικά στην αυτοεκτίμηση των μαθητών /τριών. Η συνεργασία επιδρά θετικά στην εκπαιδευτική διαδικασία, στη διαμόρφωση της προσωπικότητας των μαθητών αλλά και στη σχολική επιτυχία. 

Συγκεκριμένα, τα οφέλη της συνεργασίας για τους μαθητές είναι ότι συμβάλλει στη βελτίωση της επίδοσης, βελτιώνει τις στάσεις των μαθητών απέναντι στο σχολείο, συμβάλλει στην αυξημένη παρακολούθηση στο σχολείο, στη μείωση του ποσοστού της πρόωρης εγκατάλειψης του σχολείου,  προάγει τη βελτίωση της συμπεριφοράς και συμβάλλει στην κοινωνική προσαρμογή των μαθητών/τριών. Όλα αυτά ενισχύουν την σχολική αυτοεκτίμηση των μαθητών και κατά συνέπεια την αυτοεκτίμησή τους αργότερα σαν ενήλικοι πολίτες.

Το "1ο Μανουσάκειο" Επαγγελματικό Λύκειο Δεσκάτης βαδίζει στα θρησκευτικά μονοπάτια του τόπου του.

 

ΔΡΑΣΕΙΣ του Μανουσάκειου 1ου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης: Σχολική διαρροή- Φοίτηση & Σχέσεις εκπαιδευτικών – μαθητών

 

 ΔΡΑΣΗ : Σχολική διαρροή- Φοίτηση

• Εκπαιδευτικό πρόγραμμα Tipping point
• Live συνεδρίες με Μέντορες (επιτυχημένους επαγγελματίες) από όλο τον κόσμο για τα επαγγέλματα.
• Οι μαθητές θέτουν ερωτήματα και συζητούν με τους Μέντορες.
• ΒιωματικήδράσητωνμαθητώντηςΑ΄γιαεπιλογήεπαγγελματικούπροσανατολισμού.

 ΔΡΑΣΗ: Σχέσεις εκπαιδευτικών – μαθητών

• Υλοποίηση εκπαιδευτικού Ομίλου με τίτλο: Ακραία καιρικά φαινόμενα
• 
  
  
  
• Οι μαθητές ενημερώνονται για τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τους τρόπους προστασίας

ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟ ΔΕΣΚΑΤΗΣ

 

ΤITΛΟΣ ΔΡΑΣΗΣ : ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟ ΔΕΣΚΑΤΗΣ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ «ΑΦΟΙ ΧΑΤΖΗΖΗΣΗ ΟΕ»

Οι μαθητές των τομέων Οικονομίας και Γεωπονίας Β’ και Γ’ τάξης του ΕΠΑΛ Δεσκάτης , συμμετείχαν στην εκπαιδευτική επίσκεψη σε τοπική οικογενειακή επιχείρηση επεξεργασίας γάλακτος, όπου είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους της και να ενημερωθούν για τη διαδικασία παραγωγής και προώθησης των προϊόντων.

ΑΝΑΦΟΡΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΟΥ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΒΙΑΣ – ΜΑΝΟΥΣΑΚΕΙΟ (1ο) ΕΠΑ.Λ. ΔΕΣΚΑΤΗΣ: ενδιαφερόμαστε για το φαινόμενο του εκφοβισμού (“school bullying”) και της βίας (“school violence”)

                                 

ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΑΦΕΡΕΤΕ ΕΝΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΟ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΒΙΑΣ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ

Το φαινόμενο του εκφοβισμού

Το φαινόμενο του εκφοβισμού (“school bullying”) και της βίας (“school violence”) στον χώρο του σχολείου παρουσιάζει αυξανόμενες και πολυπαραμετρικές διαστάσεις τόσο στην Ελλάδα όσο και στον διεθνή χώρο, ιδιαίτερα κατά τα τελευταία χρόνια.

Σχολείο και οικογένεια: Δράση ηλεκτρονική αρχειοθέτηση εγγράφων στο γραφίς

Ηλεκτρονική αρχειοθέτηση εγγράφων και πρόσβαση σε αυτά των κηδεμόνων μέσω της εφαρμογής grafis του πανελληνίου σχολικού δικτύου.

Οι μαθητές αρχειοθετούν έγγραφα και πραγματοποιούν τον διαμοιρασμό μέσω της εφαρμογής grafis και του myschool του σχολείου με την οικογένεια

Δείτε το παρακάτω video της Δράσης

Συμμετοχή των εκπαιδευτικών του 1ου Μανουσάκειου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης σε επιμορφωτικές δράσεις του Πόλου Εκπαιδευτικής Καινοτομίας Τ.Π.Ε. Γρεβενών

Κατόπιν αιτήματος του Διευθυντή του σχολείου μας κ. Καραγιάννη Δημήτρη αξιοποιώντας τη δυνατότητα που δίνει η Περιφερειακή Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Μακεδονίας, αξιοποιώντας τον Πόλο Εκπαιδευτικής Καινοτομίας, Τεχνολογίας, Πληροφορίας και Επικοινωνιών (Π.Ε.Κ.Τ.Π.Ε.) Γρεβενών, υλοποιήθηκε επιμορφωτική δράση για όλους τους εκπαιδευτικούς της σχολικής μας μονάδας  με θέμα:

"Διαδραστικοί πίνακες στην εκπαίδευση"

«Γεω….δράσεις : Οι μαθητές καινοτομούν» - Τομέας Γεωπονίας του Μανουσάκειου (1ου) ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης - Μια Νέα Αρχή στα ΕΠΑ.Λ. (Μ.Ν.Α.Ε.) 2022-23.

Μια Νέα Αρχή στα ΕΠΑ.Λ. (Μ.Ν.Α.Ε.) 2022-23.

«Γεω….δράσεις : Οι μαθητές καινοτομούν» - Τομέας Γεωπονίας του Μανουσάκειου (1ου) ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης

Το 1^Ο«Μανουσάκειο» Επαγγελματικό Λύκειο Δεσκάτης καλύπτει τις ανάγκες των μαθητών για Τεχνική Εκπαίδευση στο Δήμο Δεσκάτης αλλά και στην ευρύτερη περιοχή, καθώς αποτελεί την πλησιέστερη στον τόπο κατοικίας χιλιομετρικά επιλογή για πολλούς μαθητές. Το μαθητικό δυναμικό του σχολείου μας παρουσιάζει σταθερά αύξηση κάθε σχολική χρονιά. Εξυπηρετεί τις ανάγκες των μαθητών της τοπικής κοινωνίας, δυσπρόσιτης χιλιομετρικά από την έδρα του νομού, χαρακτηρισμένης ως Προβληματικής (Ζ΄ περιοχή) από το Υ.ΠΑΙ.Θ., για αρτιότερη επαγγελματική εκπαίδευση-κατάρτιση. Το «ΜΑΝΟΥΣΑΚΕΙΟ» 1^ο ΕΠΑ.Λ. ΔΕΣΚΑΤΗΣ αντιλαμβάνοντας τις ανάγκες των μαθητών,  σχεδιάζει την υλοποίηση δράσεων σχετικών με την γεωργία και την βιώσιμη ανάπτυξη με στόχο την ευαισθητοποίηση, εκπαίδευση και ενημέρωση την εκπαιδευτικής κοινότητας και ευρύτερα της τοπικής κοινωνίας του Δήμου Δεσκάτης. Μέσα από τις δράσεις του τομέα της Γεωπονίας (θάλαμος καλλιέργειας, κομποστοποίηση, τέντα καλλιέργειας και παρασκευή κηραλοιφής) και την διάχυση των δράσεων αυτών στην τοπική κοινωνία του Δήμου Δεσκάτης, το σχολείο θα αποτελέσει το συνδετικό κρίκο ανάμεσα στην τοπική κοινωνία και την εκπαιδευτική κοινότητα. Ακόμη, σχολείο και τοπική κοινότητα θα αναπτύξουν πρωτοβουλίες συνεργασίας και συμπράξεων για την αξιοποίηση των διαθέσιμων πόρων.

Πιο αναλυτικά οι δράσεις του σχολείου είναι:

ΠΡΟΓΓΡΑΜΜΑ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΣΧ_ ΕΤΟΥΣ 2022-2023 - ΜΑΝΟΥΣΑΚΕΙΟ (1ο) ΕΠΑ_Λ_ΔΕΣΚΑΤΗΣ

 

ΠΡΟΓΓΡΑΜΜΑ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΣΧ_ ΕΤΟΥΣ 2022-2023 

ΜΑΝΟΥΣΑΚΕΙΟ (1ο) ΕΠΑ_Λ_ΔΕΣΚΑΤΗΣ

Εκπαιδευτική Επίσκεψη του Μανουσάκειου 1ου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης, στον ΑΗΣ Αγ..Δημητρίου - Κοζάνης

 

Στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής επίσκεψης που διοργάνωσε το σχολείο μας 1ο ΕΠΑ.Λ. «Μανουσάκειο» Δεσκάτης, η Α’ τάξη, ο τομέας Ηλεκτρολογίας και ο τομέας Οικονομίας επισκεφτήκαμε τον ΑτμοΗλεκτρικό Σταθμό Αγ. Δημητρίου στην περιοχή της Κοζάνης.

Οι μαθητές-τριες του σχολείου είχαν την ευκαιρία να δουν και να ενημερωθούν από κοντά για την λειτουργία του εργοστασίου της ΔΕΗ, τόσο στο χώρο της παραγωγής όσο και στο χώρο ελέγχου λειτουργίας.

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Οινοποιείο του 1ου Μανουσάκειου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης του τομέα Γεωπονίας: Winery LIAKOU

 

Στις  23/02/2023  η Β &Γ’ του 1^ου Μανουσάκειου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης του τομέα Γεωπονίας πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στο οινοποιείο WineryLiakouστα πλαίσια των μαθημάτων : Φυτικής παραγωγής, Φυτοπροστασίας, Τεχνολογίας Τροφίμων, Βιολογικής Γεωργίας και  Σύγχρονων Γεωργικών Επιχειρήσεων.

To WineryLiakou αποτελεί ένα σύγχρονο οινοποιείο που σέβεται απόλυτα το φυσικό περιβάλλον, το κρασί και κυρίως τον άνθρωπο! Από το 2009, η οικογένεια Λιάκου δημιούργησε το ιδιόκτητο οινοποιείο, το οποίο απόκτησε μορφή ατομικής επιχείρησης, με κύρια δραστηριότητα την παραγωγή οίνου. Στόχος του, είναι η παραγωγή ποιοτικών κρασιών, με τα χαρακτηριστικά του μικροκλίματος της περιοχής.

Το οινοποιείο και οι αμπελώνες WineryLiakou βρίσκονται σε υψόμετρο 470 μέτρων, και αξιοποιούν με τον καλύτερο τρόπο τα σταφύλια των ιδιόκτητων αμπελώνων και των συνεργαζόμενων παραγωγών της περιοχής των Μετεώρων, που βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη των τριών χιλιομέτρων από το οινοποιείο, εξασφαλίζοντας, με αυτόν τον τρόπο, την άμεση μεταφορά των σταφυλιών στον τόπο παραγωγής.

ΒEEpalCream - Οι μαθητές της Β' και Γ ‘ του 1ου Μανουσάκειου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης παρασκευάζουν κηραλοιφή

 

Το κερί της μέλισσας, το ελαιόλαδο και τα αιθέρια έλαια  ενέπνευσαν  τους μαθητές και της μαθήτριες του 1ου Μανουσάκειου ΕΠΑ.Λ. Δεσκάτης για την παρασκευή κηραλοιφής.

Οι μαθητές σε συνεργασία με τους εκπαιδευτικούς τους καινοτομούν και παρασκευάζουν την BEEpalcream.  Το σχολείο ενστερνίζεται τα οφέλη αυτής της δράσης καθώς θα αυξηθούν οι γνωστικές τους ικανότητες και ταυτόχρονα θα καλλιεργηθούν οι κλίσεις και το αίσθημα συνεργασίας των μαθητών.

Ειδικότερα, με την παρούσα δράση «ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΗΡΑΛΟΙΦΗΣ- ΒΕEpalCream» επιδιώκεται να βελτιωθούν οι σχέσεις μεταξύ μαθητών σε επίπεδο επικοινωνίας και συνεργασίας σε μαθησιακό και γνωστικό επίπεδο. Ακόμη, στόχος είναι το σχολείο να αποτελεί έναν χώρο χαράς και δημιουργίας για όλους τους μαθητές, προκειμένου να αναπτύξουν το σύνολο των δυνατοτήτων και δεξιοτήτων τους. Πιο αναλυτικά, σκοπός της παρούσας δράσης είναι να γνωρίσουν οι μαθητές τα αγνά υλικά της φύσης και συγκεκριμένα τα προϊόντα που παράγουν οι μέλισσες (όπως το κερί) και να γνωρίσουν τα  αιθέρια έλαια. Στη συνέχεια θα εξοικειωθούν με τον εξοπλισμό, τις συσκευές και τα εργαλεία που απαιτούνται για την παρασκευή των κηραλοιφών και να συνεργαστούν προκειμένου να τις παρασκευάσουν.